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Macarons parisiens

Macarons parisiens

Code GA004

Début mercredi 07 février 2024 à 18h30

3 séances de 03:00

Collège Berlioz

animé par Christian GRAND

Attention ce cours a débuté le mercredi 07 février 2024, mais vous avez toujours la possibilité de le rejoindre. Le prix affiché a été calculé au prorata des séances manquées.

 

0,00 90,00

Disponibilité :

Cours complet.

Objectifs

Apprendre à réaliser des macarons parisiens, petits et grands, ainsi qu'une variété de fourrages tels que ganaches, crèmes au beurre, fruits, foie gras, ...

Planning des séances

Mercredi 07-02-2024 18:30 03:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR
Mercredi 21-02-2024 18:30 03:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR
Mercredi 20-03-2024 18:30 03:00 Collège Berlioz (Cuisine pédagogique), 42 rue Ampère - 68000 COLMAR